张黎 教授 宁夏大学
2013年1月21日
栽培技术
1.介质
50孔穴盘中采用水苔，需用800-1000倍甲基托布津、甲福硫或多菌灵浸2-4小时，旧水苔爆晒1-2个中午 后浸药也可用。组培生根苗：带瓶在温室锻炼1-3天，夏天须放在阴凉地方炼苗，包苗前从组培瓶中取出苗，去除培养基，清水洗净，随后在800倍多菌灵溶液中清洗，并将苗分成大中小三个等级包苗，采用50孔穴盘，上穴盘后半个月可叶面喷肥，EC值0.8-0.9，上穴盘后15天内需要经常喷雾，并经常补水，叶面肥以NPK 20：20：20即可，组培苗生长一年达到中苗标准，在这一年内要维持单芽（也称母球）。
穴盘苗培养2-3个月，即可上8×8营养钵，此时即可采用细树皮作为基质，树皮应用标准：幼苗时用2-5毫米的树皮，中苗时用5-10毫米的树皮，大苗时用8-18毫米的树皮。树皮一定要购买含盐量低的，如果树皮带有很多的盐分，会造成大花蕙兰很多症状：从老叶的尖端逐渐往下变黄，主要是氯化钠的表现，不过肥料过浓也是同样症状。
2.疏芽
在8×8和12×12营养钵中，只留春芽，不留秋芽(9月至12月份为最佳疏芽时间)，用疏枝剪刀疏芽，疏芽2个子球/盆，对称留效果最佳，当芽长到5厘米进行疏芽最为合适。侧芽在15厘米长以前无根，15厘米以后开始发根，不同品种用不同的留芽方式。
3.成株苗
15厘米×18厘米和18厘米×22厘米的营养钵，这个阶段的苗子每月施有机肥15克/盆，随着苗子长大，每月18至20克/盆，换盆12个月后只施骨粉，并在10月份前不断疏芽，11月份至1月份要决定开花球数量，大型花：可培养中间茎1枚，开花茎2枚；中型花：可培养中间茎2枚，开花茎3枚。
4.开花株培养
（第三年）1至6月夜温为15-20℃，日温为23-25℃，以氮为主，钾为辅。6-10月夜温为10-15℃，日温为20-25℃；11月以后夜温为10-15℃，日温为20℃。2-4月份每月施有机肥10克/盆（豆饼：骨粉2：1），4月以后每次施有机肥14克/盆。6-10月加大温差，主要施骨粉，每盆15克左右，花芽出现后，立即停有机肥，11月后花穗形成，花箭确定后抹去所有新发生芽，大部分品种9-10月底可见花芽，如果氮肥营养过多会长出叶芽应折断，花箭用直径5毫米包皮铁丝作支柱，当花芽长到15厘米时竖起。绑花箭的最低部位为10厘米，间隔6-8厘米，一般选择80厘米和100厘米长、粗0.45厘米的包皮铁丝。
5.花期调空技术
（1）温度：6-10月，白天20-25℃，夜间10-15℃，高温不利于花芽分化，但可短暂高温，必须昼夜温差大。
（2）光照：较强光照可提高开花率，但太强会导致幼嫩花芽的枯死。
（3）控水：花芽发育期间适当控水能促进花芽分化和花序的形成。
（4）C/N比：全年抹芽并提高P、K比例。
（5）选择性施肥：1-6月，N P、K平衡肥；6至10增加P、K比例
（6）大花蕙兰的花：开花期养分不足或高温或温差大于10℃易造成落花落蕾。深色花喜强光，弱光下容易出现垂叶现象。
（7）大多数品种需要在海拔1000米以上的高山催花（少数品种如“贵妃”、“玉蝉”、“华尔兹”等不需高山催花即可越夏开花）：越夏的保护措施（如雨水）基本用不着，露天栽培即可，只需一层遮阳网，高温下，大花蕙兰需水量大，要有充足的水源。
6.开花机理
（1）生长与开花习性：
鳞茎基部1-2节无腋芽，花茎一般在鳞茎的2-4节抽出，芽的萌动主要受温度支配，通常新芽萌发到假鳞茎肥大结束需8-12个月。长日照、高温、高光强、多肥可促进新芽生长，但在高温、多肥时，影响鳞茎膨大，6月份以后，株高伸长慢慢停止，花芽开始形成，花序由腋芽顶端肥大开始，2个月可完成花序分化，花序分化完成后若温度控制在15℃左右则发育顺利，直至花茎伸长开花，早生品种9至11月开花，中生品种12月至次年1月开花，晚生品种1-4月开花。
（2）花芽形成与光照条件的相关性
在新茎生长不良的短日条件下不形成花序，光照强：叶短，鳞茎大而充实，花芽数多。但在花芽分化期及花的品质方面，不受光照强度影响。
（3）花芽分化形成和开花与温度条件的相关性
白天20-25℃，夜间10-15℃为花芽分化与形成的最佳温度，如果温度过高则花粉形成受阻，整个花序枯死，一般花茎伸长和开花的温度在15℃左右。如白天大于30℃，夜间大于20℃，则花序形成受到影响，接受60天的高温，花序发育全部终止，3厘米以上的花序比3厘米以下的花序更易受高温影响，花芽分化早晚取决于新芽的叶停长早晚及鳞茎肥大早晚。
注意事项
1.大花蕙兰运输温度：保障在5℃以上，如果苞片和叶片发黄，可能是发生了冻害。
2.进口大花蕙兰标准：从日本、韩国进口的大花蕙兰，一般要求株高60-80厘米，每箭花朵数15-20朵，每盆花箭数3-5个，每箭开花度50-80%，每盆间花箭高度差异不超过5厘米。
3.大花蕙兰花期养护：开花期最适温8-15℃，不能放于高温干燥的暖气旁边，花期3天浇水一次，长时间2-3℃的低温花则发生冻害，花苞变黄，不能开放，观赏期50-80天。
疾病处理
大花蕙兰出现黄叶焦边现象大致有以下几种情况：
1.浇水不当
大花蕙兰虽喜湿但由于其盆栽介质保湿性强，又是肉质根系，较耐轻度旱，所以建议不要浇水过多过勤，浇水以接近室温的清水即可，花期中不要浇肥水，待花期过后再浇施肥料，否则花期缩短，用肥不当还会出现肥害。可根据室温情况掌握浇水的间隔天数，浇水时要缓缓地慢浇，不要急倒。
2.盆栽基质有问题
现在市场上销售的大花蕙兰等年霄花，都换上比较漂亮且高贵的瓷盆，但在换盆过程中，由于花盆大一些，有的商家又往盆里加入一些花土，可是有的花土并没有腐熟，待换到盆中销售出去后方到了有机物发酵释放热能时，给花卉造成的伤害。根系受到灼伤，出现烂根现象，造成植株黄叶或死亡。建议要将花卉盆土仔细检查一番，确保花卉生长健壮。
3.冷空气侵害
大花蕙兰虽然较耐寒，但较低的温度状态下，是不可承受的。在购买回家途中有可能受到冷空气的吹袭，造成叶片或花朵的伤害。当时并没表现出来，待到过几天后，症状才慢慢地出现。这种类型有受害花卉只能剪去黄化叶片，慢慢调理，但一般不会致死。
4.小环境不适
大花蕙兰是喜空气湿度比较大的一种花卉，如果室内空气湿度较低，气温又偏高，则很容易出现黄叶焦边现象。可以每天多几次喷水，增加小环境湿度。再者就是可能有空调直接吹袭或靠近暖气等易出现干燥小环境之中，也极易出现焦边黄叶。出现这种现象时只要调整一下就可以了。但已经黄了叶片只能剪去。
5.光照太差
大花蕙兰喜光但又怕强光直射，一般以散射光为佳，光线太弱也会造成其生长不良出现一些病症，一般室内欣赏都是以室内位置决定花卉的摆放位置，但此时还应注意花卉是否适应此位置的小环境。
日常栽培技术
（1）培养基质的选用
大花蕙兰的栽培中，应选用一些颗粒较大的培养基质；一般可选用蛭石、椰子屑、碎砖粒、陶烧土和水苔等来种植。
（2）光照的控制
大花蕙兰对光照的要求要高一些。光照的不足将导致植株纤细瘦小，抗病力弱外，还明显影响大花蕙兰的生殖生长；春季遮光20%—30%，夏季遮光40%—50%，9月下旬至12月花芽生长期可开始增加光照。盛夏遮光50%—60%，秋季多见阳光，有利于花芽形成与分化。冬季雨雪天，如增加辅助光，对开花极为有利。
（3）肥料管理
大花蕙兰的栽培目前多选用非土壤的基质，肥效不够，所以在大花蕙兰的栽培中肥料的施用非常重要。一般3—9月宜选用含氮较多的肥料，如尿素；10月应施用含磷、钾较多的种类，如磷酸二氢钾。也可用兰花的专用肥。浓度一般以0.1%—0.3%为好。同时在开花后的4—5月和秋天的9—10月每月应施加1—2次追肥；追肥种类可用新沤熟的饼肥为主，骨粉、鱼粉、青草沤水等均可加以选用。
（4）水分管理
在冬季3—5日浇水一次，盆土以偏干为好；因这时气温较低，植株细胞的含水量低些会更有利于大花蕙兰的越冬。春季开始，浇水量应逐步增加；至初夏每日浇水一次，一直持续至秋季，再逐步减少。
（5）温度
大花蕙兰在冬季应移入温室内越冬，并保持有5—8℃以上的温度。主要是其花芽分化必须经过一个在6—10℃的较低温度阶段；而花蕾、花莛的发育生长以在10—20℃最为适宜；但是此阶段应将日夜的温差保持得大一些，因为日夜温差过小，容易引起花蕾发黄。其每株可能会抽长出数株花莛；所以从11月开始就应对每株花莛加以支柱，尽可能使每株花莛齐整，从而也能提高整盆的观赏价值。
切花栽培
切花品种：花大，花枝长80～150厘米。
应 用
代表丰盛祥和、高贵雍容的大花蕙兰，色泽艳丽，深受人们的喜爱。
大花蕙兰叶长碧绿，花姿粗犷，豪放壮丽，是世界著名的“兰花新星”。它具有国兰的幽香典雅，又有洋兰的丰富多彩，日本人民称它为“东亚兰”，欧美人士又叫“新美娘兰”，在国际花卉市场十分畅销，成为兰花中的庞大品种群，深受花卉爱好者的倾爱。大花蕙兰的生产地主要是日本，韩国和中国，澳洲及美国等。
